Реферат по биологии витамин в

by ВероникаPosted on

Биотин, биос 2, биос II. Различные факторы — кипячение, замораживание, высушивание, освещение и многие другие оказывают неодинаковое влияние на разные группы витаминов. Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации. Приобретая дешевые комплексы, вы, к сожалению, не можете быть уверены ни в чем. Жирорастворимые витамины могут накапливаться в организме в печени и в жировой ткани. Его последователи часто получали ошибочные результаты. При большой затрате физической или нервно-психической энергии процессы обмена веществ должны протекать более интенсивно для того, чтобы обеспечить, а затем восполнить произведенный расход энергии.

Они поступают в организм с пищей растительной и животной, а требуются в ничтожных количествах, составляющих миллиграммы.

Витамины — нужны, чтобы жить

Количество витаминов, необходимых человеку, ничтожно мало по сравнению с потребностью в белках, жирах, углеводах и некоторых минеральных солях. Потребность человека в витаминах меняется в зависимости от возраста, выполняемой работы, окружающей среды, состояния организма беременности и лактацииклиматических условий, состава пищевого рациона и др.

Чем более тяжелую физическую или нервно-психическую нагрузку выполняет человек, тем выше потребность его в витаминах. При большой затрате физической или нервно-психической энергии процессы обмена веществ должны протекать более интенсивно для того, чтобы обеспечить, а затем восполнить произведенный расход энергии.

Это в свою очередь требует участия большего количества витаминов. Потребность растущего организма в отношении некоторых витаминов выше, чем у взрослых при средней затрате труда. Например, суточная потребность в витаминах В 1В 2 и РР взрослого человека составляет соответственно 2, 2,5 и 15 мг. В то же время потребность юношей и девушек равняется соответственно 2,5, 3,5 и 25 мг. Проблема перегрузок является в настоящее время исключительно актуальной и важной реферат по биологии витамин в.

Перегрузка организма повышает потребность его в витаминах. Имеются данные, относящиеся к изучению потребности в витамине С в условиях профессиональной вредности. При выполнении работы имело место воздействие промышленных химических веществ, высокой температуры, сильного шума и физической нагрузки. Тщательное исследование двух групп здоровых рабочих - одной, получавшей дополнительно мг аскорбиновой кислоты сверх витамина С, входившего в реферат по биологии витамин в питанияреферат по биологии витамин в другой, не получавшей этого витамина, позволило прийти к выводу, что у рабочих, получавших витамин С, утомляемость к концу дня уменьшалась или стабилизировалась, а мышечная выносливость повышалась или также стабилизировалась.

У рабочих, не получавших витамина С, к концу дня отмечалось повышение утомляемости и снижение мышечной выносливости А. Приведенные исследования подтверждают наличие прямой связи между степенью физической и нервно-психической нагрузки человека и потребностью его в витаминах.

Ефремов в Арктике, в порту Диксон, на Карском море, у лиц, занимающихся физическим трудом на открытом воздухе, показало значительные изменения в обмене витаминов С, B 1В 2 и PP. На основании этих исследований Институт питания АМН СССР рекомендовал в свое время следующие нормы суточного потребления витаминов для лиц физического труда, работающих миграционные процессы в россии Крайнем Севере: витамин А - 2, мг или ИЕвитамин B 1 -5 мг, витамин В 2 мг, витамин С - мг; суточная потребность беременных в витамине С мг, кормящих женщин - мг, витамине РР - около 30 мг, витамине D - ИЕ; суточная потребность детей от 7 до 14 лет, подростков и юношей от 14 лет до 21 года составляет ИЕ, детей до 7 лет - ИЕ витамина D.

Ефремов с сотрудниками исследовал изменения в обмене витаминов у работающих в горячих цехах металлурического завода; было установлено, что дополнительный прием поливитаминов приводит к улучшению показателей витаминного обмена и ряда других тестов заболеваемости, самочувствия, утомляемости и др. На основании проведенных исследований потребность рабочего горячего цеха составляет в отношении витамина С мг, витамина А - мг, витамина B 1 - мг, витамина В 2 - мг, РР - около 30 мг.

Еще в г. Всесоюзной государственной санитарной инспекцией утверждены "Суточные нормы потребности человека в витаминах", составленные с учетом возрастных, физиологических особенностей организма и профессиональных условий, которыми можно пользоваться и в наше время.

Реферат по биологии витамин в норм следует придерживаться при построении рациона питания для предупреждения развития гиповитаминозных состояний. При невозможности обеспечить содержание в пищевом рационе того или иного витамина за счет продуктов питания необходимо пополнять рацион соответствующими витаминными препаратами.

По медицинским показаниям суточное количество витаминов может быть повышено. Одна треть потребности в витамине А должна быть обеспечена продуктами, содержащими витамин А, две трети - продуктами, содержащими каротин; следует учитывать при этом, что витаминная активность каротина в продуктах практически в 3 раза меньше активности витамина А. В обычных условиях взрослый человек в добавлении препаратов витамина D не нуждается, но при условии недостаточности облучения солнцем при подземных работах и т.

Для беременных и кормящихкак и для детей, в случае необходимости количество витамина D может быть увеличено по назначению врача. Таблица 1. Нормы потребления витаминов. Рекомендуемая норма. Терапевтические дозы. Порог токсичности. Водорастворимые витамины. Аскорбиновая кислота. Никотиновая кислота. Жирорастворимые витамины. Витаминоподобные вещества. Фолиевая кислота. Липоевая кислота. Коэнзим Q Таблица 2. Признаки недостатка витаминов в организме.

За что отвечает. Признаки недостатка в организме. Нормальный рост, поддержание внутренних органов, красота кожи, волос, замедляет старение. Шелушение кожи, ухудшение зрения, ослабевание иммунитета.

Реферат по биологии витамин в 98121

Нормальная функция нервной системы, регулирования тканевого дыхания и всех видов обмена веществ — белкового, углеводного, жирного и минерального. Нарушается функция сердечно-сосудистой системы, железы внутренней секреции, повышается восприимчивость к инфекции и понижается сопротивляемость организма.

Защищает клетки от опасности окисления, регулирует все виды обмена веществ, необходим для здоровья волос, кожи, ногтей, слизистых оболочек реферат по биологии витамин в рта и глаз. Приводит к повреждениям кожи. Витамин ВЗ. Способствует метаболическим процессам в организме, влияет на здоровья кожи и пищеварительного тракта, стимулирует кровообращение. Шелушение кожи, снижение ее эластичности, потемнение кожи, выпадение волос, усталость, болезненность.

Реферат по биологии витамин в 8160

Витамин В5. Способствует выработке гормонов, противодействует стрессу, вырабатывает энергию, полезен для кожи и нервной системы. Приводит к усталости, нарушениям сна, тошноте. Способствует усвоению белков и жиров, необходим для образования красных кровяных телец, регулирует состояние нервной системы, укрепляет иммунитет.

Приводит к нервным и мышечным расстройствам. Незаменим для нормального деления клеток, формирования красных кровяных телец, роста и развития всех органов и тканей. Дефицит может привести к анемии, кислородному голоданию тканей, при котором страдает головной мозг, нарушаются процессы кроветворения.

Регулирует нормальное пищеварение, синтез белка, метаболизма углеводов и жиров, благотворно действует на нервную систему, предотвращает анемию и обеспечивает нормальный рост и развитие организма в целом.

Приводит к анемии, потере веса, слабости, бледности кожи, резким перепадам настроения, ухудшению памяти, депрессии. Укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к инфекциям, предупреждает анемию, цингу, повышает прочность сосудов и тканей, способствует синтезу коллагена, помогает росту и восстановлению тканей, заживлению ран.

Возможны цинга или кровотечение из десен, слабость, медленное заживление ран, нарушение иммунной реакции. Усиливает действие ретинола, улучшает рост волос, нормализует содержание воды в тканях, регулирует обмен кальция. Возможно развитие рахита у детей, размягчением костей у взрослых.

6729807

Стимулирует мышечную деятельность, функцию половых желез, предупреждает старение, образование свободных радикалов и тромбов, укрепляет кровеносные сосуды, влияет на гормоны, участвует в формировании межклеточного вещества, коллагеновых и эластичных волокон соединительной ткани, гладкой мускулатуры сосудов, пищеварительного тракта.

Приводит к расстройству печени и поджелудочной железы, желудка, анемии. Важен для нормального свертывания крови. Может сопровождаться сильным кровотечением при травмах, внутренним кровоизлиянием, усиленным кровотечением во время менструации. Суточные нормы потребления витаминов. Vit A, mg. Vit C, mg. Vit D, IE. Vit PP, mg. Взрослый человек. При средней затрате труда. При тяжелом биологии витамин труде или при большом нервно-психическом напряжении.

При очень тяжелом физическом труде или реферат очень большом нервно-психическом напряжении. Кормящие женщины. Дети до 1 года.

Дети лет. Подростки лет. Юноши и девушки лет. Для того чтобы обеспечить организм достаточным количеством витаминов, важно знать не только, какие продукты богаты тем или иным витамином, но и как сохранить эти важнейшие пищевые компоненты. Различные факторы — кипячение, замораживание, высушивание, освещение и многие другие оказывают неодинаковое влияние на разные группы витаминов.

Доступ воздуха, солнечного света, повышение влажности способствуют.

Как узнать, каких витаминов вам не хватает. Какие витамины нужно пить.

Если синтетические витамины защищены от разрушения, то живые витамины, содержащиеся в продуктах, легко теряют свои свойства. Поэтому очень важно правильно хранить овощи и фрукты, а при приготовлении пищи использовать запекание и приготовление на пару.

И если у вас нет возможности употреблять свежие овощи и фрукты, не пренебрегайте замороженными ягодами. Автор: Драчёва Светлана Семёновна.

Имя обязательно. E-mail не публикуется обязательно. Доклады на тему.

Нарушение внимания в психологии рефератСертификация услуг реферат метрологияЭссе природа и общество
Эссе на тему когда власти необходимо применить силуКурсовая работа детали машинКазахстан доклад для детей

Витамины — нужны, чтобы жить. Категория: Биология. Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. В году русский биолог Николай Лунин провел опыт с подопытными мышами. Мыши, которых он вскармливал полноценным молоком, выживали, а мыши, которым он давал основные элементы коровьего молока по отдельности белки, жиры, углеводы, сахар, соль погибали.

Чтобы не допустить дефицита витаминов, прежде всего, нужно позаботиться о правильном сбалансированном питании, обогащенном полезными веществами и элементами. Однако следует помнить, что после оттаивания их витамин С разрушается очень быстро, поэтому оттаивать овощи надо как можно быстрее, непосредственно перед употреблением их в пищу.

Были и последующие опыты, но все они влияние ультрафиолета на человека к одному и тому же выводу о пользе и необходимости витаминов. Если вы обнаружили ошибку на нашем сайте, просьба написать на e-mail: paulday mail.

Перейти к основному содержанию. Наличие в крови витамина А является одним из главных факторов, ответственных за то, что дети в более развитых странах гораздо легче переносят такие инфекционные заболевания как корь, ветряная оспа, тогда как в странах с низким уровнем жизни намного выше смертность от этих "безобидных" вирусных инфекций. Ретинол необходим для поддержания и восстановления эпителиальных тканей, из которых состоят кожа и слизистые покровы.

При повреждениях кожи раны, солнечные ожоги витамин А ускоряет процессы заживления, а также стимулирует синтез коллагена, улучшает качество реферат по биологии витамин в образующейся ткани и снижает опасность инфекций. Ввиду своей тесной связи со слизистыми оболочками и эпителиальными клетками витамин А благотворно влияет на функционирование легких, а также является стоящим дополнением при лечении некоторых болезней желудочно-кишечного тракта язвы, колиты.

Ретинол необходим для нормального эмбрионального развития, питания зародыша и уменьшения риска таких осложнений беременности, как малый вес новорожденного. Витамин А принимает участие в синтезе стероидных гормонов включая прогестеронсперматогенезе.

Как витамин А, так и b-каротин, будучи реферат по биологии витамин в антиоксидантами, являются средствами профилактики и лечения раковых заболеваний, в частности, препятствуя повторному появлению опухоли после операций. Среднему взрослому человеку следует ежедневно потреблять около 1 до 5 мг витамина А. Потребность в витамине А может значительно меняться в зависимости от климатических условий: холодный климат не влияет на потребность и обмен витамина А, но при повышении температуры окружающей среды и увеличении времени пребывания на солнце например, во время летнего отдыха на юге потребность в витамине А резко возрастает.

Наши фрукты и овощи со всего мира. Когда они попадают в наш желудок, то от знаменитой суперзвезды — витамина не остается и следа. Вы любите сочную клубнику, и мимо морковки не проходите мимо. Мое предложение: ешьте как и раньше, но не думайте при этом что вы полностью обеспечиваете себя витаминами. Один европейский журнал несколько лет назад, произвел экспертизу по поводу наличия витаминов в современном питании.

Результат был отрезвляющим: В течении последних лет количество витаминов в наших продуктах уменьшилось. С другими сортами фруктов происходит подобное. С овощами — подобная история. Шпинат потерял 58 процентов витамина С и 59 процента витамина В6. У брокколи - 52 процента, у фасоли — 61 процент витамина В6. Почему это происходит? Потому, что природу невозможно обмануть. Овощи и фрукты подчинены селекции с ускоренным процессом созревания, при которых страдают витамины и минеральные вещества.

Этим мы расплачиваемся за то, что получаем овощи и фрукты круглый год. Витамины являются очень важной составляющей частью в современном питании. Длительное время им не предавалось большого значения. Но теперь появляется все больше доказательств их позитивного влияния.

Многие исследователи подтверждают, что витамины играют решающую роль при терапии и профилактике следующих заболеваний: глаукомы, мигрени, хронического воспаления печени, остеопороза, артроза и. Даже в профилактике рака ученые надеются на успех. Американские исследователи реферат по биологии витамин в надежду на то, что дозированный прием витаминов будет снижать уровень смертности от рака. Польза витаминов для здоровья человека редко подвергается сомнению, ведь с самого раннего возраста нам говорили о том, что витамины — это хорошо.

Витамин В тиамин Регулирует окисление продуктов обмена углеводов, участвует в обмене аминокислот и жирных кислот, разносторонне влияет на функции сердечнососудистой, пищеварительной, эндокринной, центральной и периферической нервной систем. В основную группу риска по гиповитаминозу входят дети и пожилые люди, поклонники алкоголя и курения, женщины во время беременности и в период грудного вскармливания, любители строгих диет и вегетарианцы, люди, перенесшие острое инфекционное заболевание и носители хронических заболеваний, а также те, у кого большие умственные и физические нагрузки. Во втором случае на упаковке указано — мульти- или форте-.

Полной и достоверной информацией по данной теме, школа по английскому сожалению, владеют лишь единицы. Людей, которые тщательно следят за поступлением всех необходимых витаминов в свой организм, еще меньше. Ритм современной жизни требует от человека больших энергетических ресурсов и энтузиазма. В наше время люди все чаще жалуются на депрессию, хроническую усталость и апатию.

Большинство просто смирилось с таким положением дел. Однако это неверный подход. Знаете ли вы, что перечисленные проблемы можно решить весьма эффективно, витамин ежедневно всего несколько минут на прием витаминов? С одной лишь поправкой, биологии витамин витамины качественные. Для современных людей эта тема действительно актуальна, и вот почему…. День за днем многочисленные факторы, порожденные прогрессом, негативно сказываются на нашем здоровье.

Хотим мы этого или нет, они преследуют нас с момента биологии и до последних дней жизни. Предположим, что жиры, углеводы и белки — это строители, а витамины — инженер. Все данные персонажи являются профессионалами в строительстве, но лишь инженер, используя свои навыки и знания, может эффективно организовать постройку уникального здания. Как не крути, толпа даже самых искусных рабочих без него — бесполезна.

Витамины на молекулярном уровне делают возможными те процессы, которые без них просто неосуществимы. Проводя аналогию с организмом человека: жиры, углеводы и белки — это лишь отдельные части здорового рациона, в то время как витамины способны сделать ваш организм в целом намного сильнее, здоровее и счастливее! Вред и польза витаминов Современные аптеки предлагают нам множество различных по содержанию и цене витаминных комплексов. Попробуем вместе разобраться в их ассортименте.

Во втором случае на упаковке указано — мульти- или форте. Как выбрать витамины Безусловно, самый оптимальный способ подбора реферат - это консультация реферат провизором или врачом.

Реферат по биологии витамин в 1980

Однако, хорошо ознакомившись с инструкцией витаминного препарата, правильный выбор можно сделать и самостоятельно.